ตั้งกระทะร้อนๆเอาไก่ลงไปผัด เติมน้ำนิดหนึ่ง ตามด้วยมันฝรั่งและแครอท เติมน้ำเพิ่มไฟอ่อนปิดฝาเคี่ยวจนน้ำงวดทุกอย่างสุกนุ่ม^^
✅ ข้าวเบาเบาอีกแล้ว @lightpantry แคลอรี่น้อย อิ่มเต็มพุง
รอจนน้ำซุปหอมเครื่องต้มยำจึงใส่ปลาทูลงไป
- ผัดกระเทียมพริกให้หอม แล้วหอมใหญ่ตาม
ใส่ผงไนซสูตรต้นตำรับลงไป ชิมไปปรุงไป
★ ผักตามชอบ (เราใช้แครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตา)
ไก่ เมนูอาหารคลีน หมู ปลา ผัดพริกไทยดำก็ทำมาหมดแล้ว มาลองนี่เลย ไข่ขาวผัดพริกไทยดำ จะเด็ดเท่าเนื้อสัตว์ผัดไหมไม่รู้ อยากรู้ต้องลองทำเองนะจ๊ะ
ตั้งกระทะให้ร้อน นำน่องไก่ที่หมักไว้ใส่ลงในกระทะ ปิดฝาอบไว้ พอไก่เริ่มสุกเปิดฝาปรุงรสเพิ่มด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ คนไก่กับเครื่องปรุงให้เข้ากัน แล้วปิดฝาอบต่อ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน จากนั้นใส่ไก่ต้มสุกที่ฉีกฝอยไว้ลงไปทอดจนกรอบ แล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
จากนั้นเทเก็บใส่กระปุก ก็จะได้เนยถั่วคลีนไว้กินแล้ว
นำหมูที่คลุกเสร็จแล้วมาปั้นเป็นก้อน ๆ
นำผงไนซสูตรยำจี๊ดจ๊าด ละลายด้วยนำเปล่า
เมื่อกุ้งสุกปรุงด้วยผงไนซสูตรหัวหอม ผัดให้เข้ากัน
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใสผงไนซสูตรน้ำซุป ตามด้วยกระดูกอ่อน และเห็ดหอม ต้มไปเรื่อย ๆ จนหมูสุก